Tampilkan postingan dengan label Berita Madu. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Berita Madu. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 14 Mei 2011


Madu GOLD ABC

Madu GOLD ABC
MADU GOLD ABC (Asli Berkhasiat Cerdas)

Madu banyak mengandung karbohidrat (berupa fruktosa dan glukosa), madu juga mengandung :
  • Vitamin : B1, B2, B3, B6, Vit C, Asam Pantotenat, Betacaroten, vit D, vit E dan vit K.
  • Mineral : kalsium, tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium dan zink.
  • Asam-asam Amino : fenilalanin, glutamin, tyrosin, asam aspartat, dan asam glutamat.
  • Anti Oksidan : krisin, pinobanksin, pinocembrin, katalase dan termasuk vit
Khasiat Madu :
  • Secara Umum : Sebagai sumber energi dan meningkatkan stamina/daya tahan tubuh
  • Secara khusus :
  1. Pada sistem pernafasan : untuk mengatasi infeksi termasuk bronchitis, meredakan batuk (terutama batuk berdahak), penggunaan dalam waktu berkala dapat menyembuhkan tuberkulosis pada anak (flek paru-paru)
  2. Pada sistem pencernaan : membantu penyerapan kalsium, menyembuhkan radang usus dan tungkak lambung, laksatif (melancarkan BAB)
  3. Pada sistem urineri : mengatasi gangguan saluran kemih dan membantu menyembuhkan radang ginjal
  4. Pada sirkulasi darah dan jantung : untuk menguatkan jantung dan memperbaiki anemia
  5. Pada sistem syaraf : untuk menyeimbangkan sistem syaraf, sehingga bisa membantu mengatasi insomnia (sulit tidur) dan mengurangi berbagai keluhan akibat ketegangan.
  6. Menyembuhkan gangguan kulit, baik disebabkan oleh bakteri, jamur, luka akibat sayatan, luka bakar dan luka diabetes. Serta mempercepat tumbuhnya jaringan kulit yang baru.

Untuk mengetahui keaslin madu, banyak cara yang dilakukan manusia. Ada diantaranya yang ilmiah (melalui peelitian laboratorium) dan ada pula secara tradisional.
Tes secara tradisional yang banyak dipakai masyarakat antara lain : perembesan di kertas koran, tidak dimakan semut, menggumpalkan (koagulasi) kuning telur, serta ujung korek api yang dicelupkan pada madu tetap bisa menyala. Namun tidak satupun  dari tes-tes sederhana ini bisa didukung argumentasi ilmiah atas kebenarannya.


Keaslian Madu
    Madu yang baik adalah madu yang memenuhi standar dari yang berwenang di suatu negara. Di Indonesia kualitas madu diatur melalui Standar Nasional Indonesia (SNI) no. 01-3545-2004. Kemudian diantara madu yang memenuhi standar tersebut masih bisa dibedakan lagi dari kadar airnya.
    SNI hanya mensyaratkan kadar air maksimum 22%. Namun madu yang paling baik adalah yang semakin rendah kadar airnya. Madu yang kadar airnya rendah selain akan tahan sangat lama untuk disimpan, juga akan lebih efektif khasiatnya untuk pengobatan.
    Mengapa kadar air menjadi faktor yang penting dalam memilih madu?
    Secara inherent (sebab dari dalam madu itu sendiri) madu hanya akan bisa rusak dengan proses fermentasi dan ini hanya terjadi apabila yeasts (ragi alami) yang ada pada madu mendapatkan kandungan air yang cukup. Semakin rendah kadar airnya, maka peluang terjadinya fermentasi semakin kecil dan pada akhirnya berhenti / yeasts tidak beraktifitas pada kadar air 20%.

    Madu GOLD ABC Dihasilkan langsung dari pemerasan alami, tanpa bahan tambahan, pemanasan, maupun proses kimiawi.

    Madu GOLD ABC (asli Berkhasiat Cerdas) 
    • isi 290 ml harga Rp. 35.000,00
    Dapatkan Disc khusus call/sms Abu Shafa 02197253093 (esia), 082124006614 (simpati)
    Dicari Distributor Dan Agen Madu GOLD ABC

    Senin, 20 Desember 2010

    Madu Menjaga Kesehatan Anda dan Sebagai Obat

    Madu Sebagai Sumber Gizi dan Obat


    Ilmu kedokteran modern telah menetapkan hasil analisa laboratoris yang menyatakan bahwa bakteri berbahaya tidak akan sanggup berkembang biak atau hidup di dalam larutan madu. Dr. Sakit, Guru Besar Ilmu Bakteri (Bakteriologi) pada salah satu fakultas pertanian di Amerika Serikat, telah melakukan eksperimen dengan memasukkan beberapa jenis bakteri ke dalam beberapa wadah yang telah diisi dengan madu.

    Hasil dari eksperimen yang dilakukan oleh Dr. Sakit adalah sebagai berikut:
    1. Sebagian besar bakteri mati dalam jangka waktu 5 jam.
    2. Bakteri Disenteria (penyebab penyakit disentri) terbunuh dalam waktu 10 jam.
    3. Bakteri Thypoid (penyebab penyakit thypus) terbunuh dalam waktu 48 jam.
    4. Bakteri penyebab sesak dada terbunuh dalam waktu 4 hari.

    Setelah madu melalui proses analisa di dalam laboratorium, berhasil diketahui bahwa madu sangat banyak mengandung zat besi yang dapat digunakan untuk membantu mengobati penyakit kurang darah (anemia) kronis. Madu juga mengandung fosfor yang dapat merangsang kinerja otak, sumsum tulang belakang, dan organ-organ syaraf lainnya. Oleh sebab itulah maka madu dianggap sebagai bahan pangan yang paling bermanfaat bagi para pemikir, anak-anak, orang-orang lanjut usia, dan para atlet yang biasa melakukan olahraga berat. Madu dapat menjaga zat kalsium di dalam darah serta melindungi dari serangan kelumpuhan (paraplegia) dan polio. Madu juga mampu membuat nafas menjadi teratur, dan sangat baik bagi orang-orang yang menderita penyakit paru-paru.

    Sesuai dengan pendapat para ahli gizi dan kesehatan, bahwasanya mengkonsumsi 4 sendok madu setiap hari sangat bermanfaat untuk mengobati penyakit radang lambung, karena madu memiliki kemampuan sebagai berikut:
    1. Madu mampu menyingkirkan bakteri dari dalam lambung.
    2. Madu dapat membentuk lapisan di atas dinding lambung yang berfungsi bukan hanya untuk membunuh bakteri, namun juga dapat mencegah kembung.
    3. Madu dapat mengobati gangguan pada pencernaan dan mencegah terjadinya peradangan.

    dikutip dari:
    buku "Terapi Madu" karya Prof. dr. Said Hamad

    Rabu, 22 September 2010

    Madu dan Manfaatnya

    Madu dalam konsentrasi 30% hingga 50% fungsinya jauh lebih baik dari obat antibiotik.
    Madu kental menghentikan pertumbuhan bakteri Candida alba. Madu yang mengencer hingga 40% menjadi bersifat bacteridal (pembunuh bakteri), sehingga mampu berperan sebagai anti bakteri dan anti jamur. Madu ampuh melawan Salmonela shigela, E. Coli dan Vibrio cholera penyebab penyakit kolera yang telah merenggut jutaan penduduk dunia.

    Madu dapat mengobati luka infeksi setelah operasi, borok, obat untuk terapi pasca operasi pasien kanker vulva, luka jahitan dan pencangkokan kulit.
    Madu memperpendek masa hidup bakteri diare pada balita.
    Sebagai obat luka, madu mampu menyerap air pada luka, sehingga mencegah infeksi dan memperbaiki jaringan dengan cepat. Madu menembus luka dalam, dan membantu pembentukan butiran jaringan baru.
    Madu menghentikan pertumbuhan organisme patogen pada pasien infeksi saluran kencing.
    Karena mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan, madu adalah sumber energi instan.
    Madu bersifat antibakteri karena keasaman alami dan hidrogen peroksida yang dihasilkannya.
    Konsumsi madu secara teratur memperkuat sel darah putih untuk melawan bakteri dan penyakit yang diakibatkan oleh virus.
    Madu baik untuk mata dan penglihatan.
    Mengurangi efek yang ditimbulkan oleh racun.
    Madu berguna untuk infeksi saluran kencing.
    Madu mengatasi rasa pusing.
    Madu yang langsung diambil dari sarangnya dapat meningkatkan berat badan., dan merupakan obat pencahar yang ringan.
    Madu yang disimpan lama membantu metabolisma tubuh.
    Madu bisa mengawetkan makanan. Kue-kue dengan menggunakan madu sebagai pengganti gula pasir akan lebih lama segarnya karena mengandung antibiotik alamiah.
    Madu mengatasi gangguan pernapasan, terutama untuk mengusir dahak atau cairan yang menyumbat saluran pernapasan.
    Madu dipercaya sebagai aprodisiak atau pembangkit gairah seksual.
    Madu adalah disinfektan ringan, sehingga mampu menyembuhkan radang tenggorokan. Cairan manis ini juga bisa meningkatkan produksi saliva atau cairan ludah yang dapat membantu mengatasi tenggorokan yang kering atau teriritasi.
    Para penyanyi opera memanfaatkan madu untuk memelihara kondisi tenggorokan mereka agar bisa menyanyi dengan kualitas suara yang prima.
    Satu sendok makan madu dapat memasok energi sebanyak 64 kalori.
    Semua madu alam bisa mengobati luka karena lecet atau terbakar.
    Madu bisa mengobati masuk angin.
    Sembelit bisa diatasi dengan madu.
    Penderita maag, aman mengonsumsi madu.
    Penderita diabetes juga aman mengonsumsi madu, di bawah pengawasan dokter.
    Penderita alergi di sebuah lingkungan, bisa disembuhkan dengan mengonsumsi sesendok madu setiap hari dari lingkungan yang sama.
    Campuran madu dan jus wortel bermanfaat untuk penglihatan dan baik untuk mereka yang sering berlama-lama bekerja di hadapan komputer.
    Madu bisa menghilangkan gejala asma jika dikonsumsi dalam bentuk jus bersama bubuk lada hitam dan jahe.
    Untuk menjaga tekanan darah, madu dikonsumsi bersama bawang putih.
    Madu bisa mengurangi berat badan dan membersihkan darah.
    Madu mengobati penyakit anemia.
    Osteoporosis bisa dicegah oleh madu.
    Selain mengatasi pilek, madu juga adalah obat untuk batuk.
    Mereka yang paling panjang umurnya selalu mengonsumsi madu secara teratur. Suatu fakta yang menarik lainnya adalah peternak lebah terhindar dari kanker dan penyempitan pembuluh darah. Setiap                 1.000 g madu bernilai 3.280 kalori. Nilai kalori 1 kg madu sama dengan 50 butir telur atau 5,575 l susu, atau 1,680 kg daging.
    Madu bermanfaat untuk kesehatan lambung.
    Madu sangat bermanfaat menormalisasi fungsi organ tubuh, dan menyegarkan kerja urat syaraf.
    Gula dan mineral dalam madu berfungsi sebagai tonikum yang memberi sumber tenaga bagi jantung.
    Kandungan mineral madu dapat mengurangi derajat keasaman dan membantu mencegah pendarahan lambung.
    Juice pepaya dicampur madu berkhasiat bagi pertumbuhan anak, ibu hamil dan memperlancar air susu ibu.
    Campuran air kelapa dan madu berkhasiat meniadakan akibat buruk dari gairah seks yang berlebihan.
    Mengurangi rasa sakit ketika datang bulan.                                                                                          Menambah tenaga pada saat kehamilan dan persalinan serta menguatkan janin.
    Campuran madu, jamu dan telur mempercepatkan proses penyembuhan luka dalam perut atau rahim setelah melahirkan.
    Madu dapat mengobati luka terbakar, kulit yang terkena cipratan minyak panas, air panas atau knalpot motor.
    Jeruk peras ditambah madu dapat mengatasi gangguan jantung.
    Madu menambah kesuburan pria dan wanita.
    Bagi pecandu alkohol, konsumsi madu dan jus buah-buahan dalam jumlah banyak dapat menghentikan ketergantungan.
    Madu bisa digunakan untuk pembersih gigi dan gusi.

    Untuk Anak-anak
    1. Madu yang dioleskan pada gusi bayi adalah obat penenang dan anestesia yang aman bagi bayi pada masa pertumbuhan giginya.
    2. Madu baik untuk anak-anak karena berfungsi sebagai desinfektan, memperbaiki susunan darah, meningkatkan kadar haemoglobin dan menambah nafsu makan.

    Madu yang bersifat penenang (sedatif) berguna untuk mengatasi ngompol pada anak-anak, disamping membuat tidur lebih nyenyak.
    Madu bermanfaat untuk mengobati cacingan.
    Madu mengobati batuk, pilek dan demam pada anak-anak

    Untuk Kecantikan

    Madu adalah antioksidan yang mampu memperbaiki keindahan kulit, melembutkan dan membuat awet muda.
    Madu melembutkan bibir, melembapkan dan mencegah bibir mengering atau pecah-pecah.
    3. Madu bisa menghilangkan jerawat.
    4. Madu menghilangkan noda dan flek hitam di wajah dan mencegah keriput.
    5. Madu menambah kesuburan rambut.

    Sabtu, 18 September 2010

    5 Minuman Aman Bagi si Kecil

    5 Minuman Herbal Aman bagi si Kecil pourfemme



    APABILA anak tiba-tiba mengalami beberapa gejala seperti demam, masuk angin, dan gatal-gatal, janganlah panik dan memberikan obat kimia. Untuk menenangkannya Anda dapat membuat minuman herbal yang aman dan sehat bagi si kecil hanya dengan bahan-bahan sederhana yang biasa ada di dapur kita.

    1. Kunyit
    Kunyit mengandung minyak asiri, curcumin, turmeon, dan zingbera yang ampuh menurunkan demam. Selain itu, kunyit juga mengandung zat antibakteri, antioksidan, dan antiradang. Bila anak demam, ambil 10 gram kunyit, kupas, bersihkan, dan parut. Lalu, ambil 125 mililiter air panas, 1 sendok air jeruk nipis, dan 4 sendok makan madu. Campur semua bahan tadi lalu saring untuk diambil airnya. Berikan 3 kali sehari untuk anak.

    2. Temulawak
    Temulawak mempunyai zat aktif seperti germacrene, zanthorrhizol, dan alpha beta curcumena. Temulawak bermanfaat sebagai antiperadangan, antibiotik, meningkatkan produksi dan sekresi empedu. Ambil 10 gram rimpang temulawak, 125 mililiter panas, 2 sendok makan madu dan bunga kapuk/randu. Parut rimpang temulawak, tambahkan air dan aduk sampai rata, saring, kemudian ambil sarinya. Campur sari temulawak dengan air panas dan madu serta sari bunga kapuk/randu tersebut. Berikan kepada anak 3 kali sehari.

    3. Sambiloto
    Sambiloto mengandung androgramafoll lactones (zat pahit), diterpene, glucosides, dan flavonoid yang mampu panas. Menurut sebuah penelitian, 6 gram sambiloto per hari sama efektifnya dengan parasetamol. Seluruh bagian dari sambiloto dapat digunakan sebagai obat herbal. Ambillah 20 gram daun sambiloto kering, 50 gram ubi kunyit kering, 300 mililiter air, dan 300 mililiter madu. Campur daun sambiloto, kunyit, dan air lalu masak sampai mendidih dan air tersisa setengahnya. Angkat dan saring air kemudian tambahkan madu. Berikan kepada anak 3 kali sehari.

    4. Brotowali
    Brotowali digunakan untuk pemakaian luar. Brotowali ampuh menyembuhkan luka dan gatal-gatal akibat kudis. Ambil 2-3 batang brotowali kemudian potong kecil-kecil dan siapkan 1,5 liter air bersih. Rebus air dan masukkan irisan brotowali lalu didihkan. Saring dan oleskan untuk mengobati luka atau gatal-gatal akaibat kudis. Berikan 3 kali sehari.

    5. Kencur
    Kencur selama ini memang dikenal ampuh meredakan batuk. Coba ambil 5 gram kencur segar kemudian cuci bersih dan parut. Ambil 2 sendok makan air matang dan 1 sendok makan madu. Kemudian parutan kencur tambahkan air matang tadi lalu aduk hingga rata dan saring. Tambahkan madu dan aduk sampai rata. Berikan 2-3 kali sehari.  (Pri/OL-06)

    Selasa, 24 Agustus 2010

    Madu dan Puasa

    Tetap Bugar Kala Puasa, Madu Salah Satu Solusinya

    Saat berpuasa, disarankan untuk berbuka dan sahur dengan sesuatu yang manis sebagai sumber energi sepanjang hari. Manisan buah kurma adalah yang paling banyak diminati untuk menemani umat muslim menunaikan puasa selama bulan Ramadhan. Tidak heran, karena buah ini memang mengandung gula buah atau fruktosa yang tinggi yang baik untuk tubuh dibandingkan gula pasir yang sering kita jumpai.

    Selain kurma, madu juga menjadi pilihan suplemen selama bulan puasa. Berbagai khasiat dan kandungannya yang luar biasa memang telah banyak diungkapkan di jurnal ilmiah dan artikel baik nasional maupun internasional, namun sebelum itu semua dalam Al Qur'an pun sudah tertulis tentang madu dan khasiatnya sebagai obat yang menyembuhkan manusia. Oleh karena itu, puasa Anda tentu akan semakin bermakna dengan mensyukuri kebesaran Tuhan melalui khasiat madu yang Anda konsumsi selama puasa.

    Dalam membeli dan memilih madu, ada beberapa hal yang harus diperhatikan untuk mendapatkan madu yang asli dan khasiatnya sesuai untuk tubuh, karena madu ternyata memiliki bermacam-macam jenis. Keaslian Madu

    Tidak benar jika disebutkan bahwa madu yang asli tidak didekati semut dan meletup saat dibuka wadahnya. Sebagaimana buah manis yang Anda kupas dikerubuti semut, maka madu pun juga bisa dikerubuti semut karena kandungan gula buahnya yang tinggi. Letupan saat dibuka terjadi karena tumpukan gas hasil fermentasi madu yang berarti madu itu telah lama disimpan. Hasil fermentasi membuat madu jadi asam karena itu tidak didekati semut. Namun kandungan bermanfaat dari madu ini juga ikut rusak karena fermentasi.

    Untuk tahu madu itu asli atau tidak, usahakan membeli langsung dari peternakan lebah. Periksa bagian teratas madu, seharusnya bagian atas itu tetap jernih. Jika terdapat semacam endapan coklat yang mengapung di atas, kemungkinan madu itu sudah tidak murni lagi. Waspadai madu yang terasa asam karena madu seharusnya terasa manis namun tidak menggigit di tenggorokan. Jika asam maka berarti madu itu sudah agak rusak karena lama disimpan atau dicampur dengan asam. Madu dari lebah hutan (klanceng, gong) biasanya memiliki rasa manis yang sedikit aneh, biasa digunakan sebagai jamu karena khasiatnya yang diyakini luar biasa. Tanyakan tanggal memanen madu tersebut pada peternaknya untuk memastikan keaslian dan kualitas madu.

    Jenis Madu

    Madu seharusnya tidak dibedakan berdasarkan tempat asalnya, karena yang mempengaruhi sifat dan kandungan madu itu justru lebah dan bunga yang dihisapnya. Secara sederhana, madu bisa dibedakan seperti berikut ini.
    • Jenis Lebah
    • Jenis yang umum dibudidayakan di seluruh dunia, termasuk di Indonesia adalah Apis mellifera. Ada juga madu yang berasal dari lebah khas Indonesia yaitu lebah hutan (klanceng) atau tawon Gong. Jenis lebah yang berbeda juga menghasilkan madu yang berbeda karakteristiknya. Kebanyakan madu yang dijual di Indonesia berasal dari lebah Apis mellifera.
    • Jenis bunga
    • Di Indonesia ada bermacam-macam sumber bunga yang umum digunakan sebagai sumber nektar para lebah ternak, di antaranya adalah bunga randu/kapuk, kelengkeng, rambutan, durian, mangga, karet dan ada juga yang terdiri dari campuran 2 atau lebih bunga-bunga tersebut. Konon, yang termanis dengan rasa yang khas adalah madu dari bunga pohon kelengkeng.

    Kini, Anda tidak perlu bingung saat membeli madu. Selama madu itu asli, maka manfaatnya akan sangat besar untuk tubuh Anda. Untuk membuat badan sehat dan terhindar dari penyakit, banyak cara yang bisa ditempuh. Yang utama adalah pengaturan pola dan menu makan, serta kebiasaan hidup yang baik. Bagi ahli pengobatan alternatif dari Solo, Danardono BSc, mengonsumsi madu dan banyak minum air putih menjadi salah satu upaya untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan terbebas dari penyakit. Menurutnya, air putih berfungsi untuk pengurasan atau pencucian perut. Selain itu, juga bisa untuk meminimalkan timbunan kolesterol dalam tubuh. ”Air putih juga berfungsi untuk menjaga kestabilan tubuh. Makin banyak minum air putih maka akan baik bagi kesehatan. Minimal 10 gelas per hari,” katanya.
    Konsumsi air putih yang banyak, ujar Danardono, juga bisa untuk melarutkan kencing batu. ”Karena itu, setiap kali bepergian saya biasanya membawa air minum dalam botol. Jika sewaktu-waktu saya haus, tinggal minum,” imbuhnya. Madu, ujarnya, juga sangat baik untuk menjaga kesehatan dan stamina tubuh. Sebab, madu bisa untuk mengatur suhu dalam tubuh. ”Dengan suhu badan yang teratur, tubuh tidak gampang terkena penyakit. Juga tidak mudah letih atau capai meski bekerja keras,” paparnya.
    Danardono yang berprofesi sebagai PR (public relations) Universitas Tunas Pembangunan (UTP) Solo ini menuturkan, khasiat madu yang lainnya adalah memperlancar peredaran darah. Alhasil, jantung pun berdenyut dengan ritme teratur. ”Kalau seperti itu, kita tidak akan gampang kena flu dan masuk angin,” jelas bapak satu anak ini.
    MADU
    Khasiat: meningkatkan stamina serta mempertahankan stabilitias tubuh agar tetap sehat dan bugar, melancarkan proses metabolisme, untuk kecantikan dan awet muda, mencegah gangguan pencernaan, dan lain-lain. (fn/kp/id/fz) www.suaramedia.com

    Kamis, 19 Agustus 2010

    Adly Fairuz Rasakan Khasiat Madu

    Adly Fairuz Rasakan Khasiat Madu
    JAKARTA, KOMPAS.com — Pemain sinetron yang juga nge-band, Adly Fairuz, memiliki cara khusus untuk memelihara staminanya selama menjalankan ibadah puasa dalam bulan Ramadhan. Adly membocorkan, ia mengonsumsi madu setiap bersantap sahur.
    "Biasanya pas sahur gue konsumsi madu. Jadi, stamina tetap terjaga," kata pemain sinetron seri Cinta Fitri ini ketika diwawancara di Jakarta, Senin (16/8/2010).
    Mantan kekasih artis Shireen Sungkar ini mengakui telah merasakan khasiat madu, yang menjaga badannya tetap segar ketika berpuasa. Apalagi, ketika ia harus menyanyi di panggung bareng bandnya, The Adly's. "Puasa atau enggak puasa, gue enggak lipsync. Kalau puasa, memang rasanya agak berat. Tenaga lumayan berkurang. Tapi, enggak masalah buat gue," ucapnya. (ANI)
    ===========================================================
    Mau pesan Madu Randu (Asli) nga perlu mahal
    630ml (botol marjan) hanya 40 ribu saja termasuk antar sampai ke rumah
    asyik khan... sehat nga perlu repot konsumsi madu 3x sehari 1 sendok makan (pakai sendok plastik), akan bermanfaat bagi kesehatan dan stamina tubuh.
    call: 02197253093.

    Selasa, 17 Agustus 2010

    Permintaan Madu Hutan Meningkat

    Permintaan Madu Hutan Meningkat ANTARA/Irsan Mulyadi/ip

    Permintaan Madu Hutan Meningkat
      
    LIWA--MI: Permintaan madu hutan Lampung Barat saat Ramadan meningkat hingga 40 persen.

    "Permintaan madu hutan sejak hari pertama puasa meningkat, bahkan untuk memenuhi permintaan pelanggan saya terpaksa mencari madu hutan di beberapa wilayah di daerah ini," kata pedagang madu, Mahmud, di Kecamatan Sumberjaya Kabupaten Lampung Barat, sekitar 256 km sebelah barat Bandarlampung, Senin (16/8).

    Dia menjelaskan, manfaat madu hutan berkhasiat menjaga kondisi tubuh saat puasa.

    "Konsumen telah banyak membuktikan bahwa madu hutan sangat ampuh untuk menjaga ketahanan tubuh saat melakukan ibadah puasa, sehingga badan tidak lekas capek dan lesu," katanya.

    Karena permintaan madu naik, harganya pun meningkat tajam.

    "Karena permintaan yang tinggi, ditambah berkurangnya pasokan madu dari pencari madu, membuat harga madu naik. Walaupun harga naik, madu tetap dicari pelanggan, karena khasiatnya sudah terbukti," katanya.

    Lampung Barat selain kaya potensi alam yang mampu memberikan kontribusi pada masyarakat, potensi madu hutan Lampung Barat sangat berlimpah.

    Luas hutan lindung mencapai 28 ribu hektare membuat pemburu madu hutan tidak terlalu sulit mencari komoditas ini. Selain itu, kualitas madu hutan Lampung Barat dapat bersaing dengan madu hutan dari daerah lainnya.

    Saat cuaca sedang baik, pemburu madu hutan mampu mendapatkan madu hingga 15 botol. Akan tetapi saat kondisi musim hujan, pemburu madu hanya mendapatkan lima hingga tujuh botol madu.

    Kualitas madu hutan dari Lampung Barat tergantung dari warna dan kekentalan madu, semakin gelap warnanya maka kualitasnya makin baik.

    Harga madu hutan di pasaran bervariasi, untuk ukuran botol kecil Rp40.000, botol sedang Rp75.000 dan botol besar (1 liter) Rp110.000.

    Madu hutan menjadi salah satu mata pencaharian masyarakat yang berada dekat di hutan lindung ada sekitar 200 kepala keluarga yang menggantungkan hidup dari madu hutan ini.

    Sementara itu, pemburu madu hutan di Pekon (Desa) Gunung Terang, Kecamatan Way Tenong, Lampung Barat, Marwoto (47), mengatakan musim hujan menghambat upaya mereka mencari madu.

    "Curah hujan di daerah ini tinggi, sehingga kami kesulitan untuk mencari madu hutan, akan tetapi beruntung beberapa pekan ini beberapa target sarang madu hutan siap panen dengan jumlah yang berlimpah, sehingga kendala hujan tidak kami khawatirkan," kata dia.

    "Bulan Ramadan ini setiap kami mendapatkan hasil madu hutan selalu ludes terjual, bahkan ada dari pedagang yang sudah memesan terlebih dahulu, mereka takut kehabisan karena permintaan madu cukup tinggi," kata dia lagi. (Ant/ip/OL-05)

    Rabu, 11 Agustus 2010

    Madu Asli dan Madu Palsu

    # Madu asli
    Madu asli dibedakan atas:
    1. Madu floral dan polyfloral
    Dari namanya, madu floral berasal dari satu jenis tanaman sedangkan madu polyfloral berasala dari beberapa tanaman.
    2. Royal jelly
    madu yang dihasilkan khusus untuk ratu lebah. Kadar gizi tertinggi, terutama kandungan hormon gonadotropin-nya. Harganyapun agak mahal, sehingga kita mesti mewaspadai barang tiruannya.
    3. Madu embun
    hasil sekresi serangga tertentu yang meletakkan eksudat gulanya pada tanaman, kemudian dikumpulkan oleh lebah madu dan disimpan dalam sarang madu.

    Dari cara menjualnya madu asli dikelompokkan menjadi:
    - madu sisir: dijual masih utuh tertutup dalam sisirannya atau sarangnya
    - madu cair: dijual setelah diekstrak dari sarangnya.

    # Madu palsu atau tiruan
    adalah semua bahan makanan yang memakai nama madu namun tidak diolah atau tidak dihasilkan oleh lebah.
    Madu palsu dibuat dari sari buah yang dipekatkan dengan pemanasan.
    Isi utamanya gula invert, terutama fruktosa. Selain itu juga bisa dibuat dari madu asli yang dicampur dengan sirup atau bahan lain.
    Umumnya dikonsumsi orang yang alergi terhadap madu lebah.

    Bagaimana membedakan madu asli dan palsu?
    - Teteskan madu dalam selembar kertas. Madu palsu akan lebih mudah diserap kertas karena kadar airnya lebih tinggi.
    - Manisnya madu palsu terasa lebih lengket di lidah, sementara madu asli terasa manis dan ada asamnya. Tingkat pH madu asli antara 3,4-6,1.
    - Kocok-kocoklah madu dalam botol kemasannya. Madu asli akan mengeluarkan buih, sedangkan madu palsu tidak. Madu asli akan menekan tutup botol sehingga ketika tutup dibuka, terdengar suara letupan kecil. Dengan alat polarimeter, madu palsu secara optis akan memutar ke kanan. Sementara madu asli akan memutar ke kiri.
    Bila kita hendak membutuhkan madu, silahkan akan mengonsumsi madu yang asli atau yang palsu? Tentu kita akan bisa menentukan mana madu asli dan palsu bukan!!!

    Madu

    VIVAnews - Madu memiliki sejuta manfaat. Tak hanya untuk kesehatan tapi juga untuk perawatan kecantikan tubuh. Bahkan keampuhannya sudah tenar sejak zaman Romawi Kuno.

    Madu memang memang menakjubkan. Terlepas dari kandungan nutrisinya yang tinggi, madu mengandung senyawa unik yang tak memungkinkan bakteri tumbuh subur di dalamnya. Berikut adalah sejumlah keunggulan madu seperti dikutip dari laman Times of India.

    Pelengkap menu dietMadu sangat dianjurkan bagi mereka yang tengah menjalani program diet pelangsingan tubuh. Tambahkan madu dan lemon dalam segelas air hangat untuk menu sarapan.

    Madu berperan sebagai pasokan energi tanpa menimbun lemak di tubuh. Rasa manis dari madu bisa menjadi pengganti gula untuk meningkatkan energi. 

    AntibakteriMadu memiliki sifat antibakteri yang membantu memperbaiki sistem pencernaan. Madu juga mengandung protein defensin-1 untuk mengobati luka bakar dan infeksi kulit, serta untuk mengembangkan obat baru yang dapat memerangi infeksi resisten antibiotik.

    AntitumorMadu juga dikenal memiliki karsinogen, mencegah dan memiliki sifat antitumor yang dapat membantu dalam pencegahan kanker.

    Obat batukTambahkan beberapa satu sendok makan madu ke dalam jus jahe, dan konsumsi dua kali sehari untuk mengobati sakit tenggorokan.

    Sembuhkan lukaSifat antiseptik madu menghambat pertumbuhan bakteri tertentu dan membantu menjaga luka bersih dan bebas dari infeksi. Hal ini dapat digunakan sebagai obat alami dalam perawatan pertolongan pertama untuk luka bakar dan luka lainnya.

    Madu bisa mempercepat proses penyembuhan. Sifat antibakteri madu mencegah infeksi dan berfungsi sebagai agen antiinflamasi, mengurangi pembengkakan dan rasa sakit, bahkan mencegah timbulnya jaringan parut.

    Merawat kecantikanMenerapkan madu pada wajah selama 10 sampai 15 menit sebelum dicuci dengan air hangat, bermanfaat menjaga kulit lentur dan tampak segar.

    Untuk rambut, gunakan dua sendok madu dicampur air hangat untuk bilas usai keramas dengan sampo. Sentuhan madu akan menambah kemilau rambut.

    Menambahkan satu atau dua sendok teh madu dengan secangkir teh chamomile sebelum tidur juga menjadi ramuan ampuh yang direkomendasikan untuk menenangkan saraf serta membantu tidur nyenyak. (pet)
    • VIVAnews

    Kamis, 05 Agustus 2010

    Peluang Emas Budidaya Lebah Madu

    Melirik Sejenak Peluang Emas Budidaya Lebah Madu

    Beternak lebah madu agar menghasilkan keuntungan yang optimal 
seorang peternak lebah madu harus mempunyai minimal 100 kotak koloni 
lebah madu. Langkah-langkah untuk meningkatkan jumlah koloni lebah madu.
 (foto: vebiyanty.hostoi)

    Ada beragam jenis lebah madu yang layak dibudidayakan. Di antaranya lebah dari jenis lebah hutan (Apis dorsata), lebah lokal (Apis cerana), dan lebah unggul (Apis mellifera). Lebah unggul, sesuai namanya, yang paling disenangi pasar. Jenis ini lebih produktif dibandingkan lebah lokal, juga lebih jinak. Racun pada sengatnya sangat cocok untuk pengobatan berbagai penyakit. Lebah yang dibudidayakan oleh kebanyakan peternak di dunia ini awalnya berasal dari daratan Eropa. Modal yang diperlukan dalam beternak lebah madu adalah pengetahuan dasar dalam beternak lebah madu, investasi modal tetap yang diperlukan dalam kegiatan budidaya lebah madu selama beberapa periode pemanenan termasuk alat-alat produksi dan koloni lebah madu minimal 40 kotak idealnya adalah 100 kotak koloni lebah madu.
    Pemilihan bibit Lebah Madu jenis unggul
    Ciri-ciri bibit lebah madu kualitas super:
    1. Mempunyai Ratu lebah yang secara fisik bagus dan berusia antara 3 bulan sampai 1 tahun
    2. Jumlah dan kwalitas telor yang dihasilkan Ratu lebah banyak
    3. Hasil panen lebih banyak baik hasil madu, bee pollen, royal jelly dan propolis
    4. Larva lebah yang dihasilkan lebih segar
    5. Lebah biasanya lebih agresif
    Memperbanyak koloni lebah madu
    Beternak lebah madu agar menghasilkan keuntungan yang optimal seorang peternak lebah madu harus mempunyai minimal 100 kotak koloni lebah madu. Langkah-langkah untuk meningkatkan jumlah koloni lebah madu:
    Gembalakan lebah madu pada lokasi yang tersedia pakan cukup banyak. Dengan tersedianya pakan yang cukup maka ratu lebah akan lebih banyak menghasilkan telor dan lebah pekerja juga lebih giat membuat sarang baru.
    1. Menyiapkan calon Ratu lebah madu untuk ditempatkan dalam koloni lebah madu yang baru.
    2. Memisahkan koloni lebah madu yang sudah padat ke dalam kotak koloni lebah madu yang baru dan ditempatkan calon ratu lebah baru atau ratu lain yang sudah jadi.
    Membuat calon Ratu Lebah
    1. Ambil larva lebah madu yang baru menetas usia 1 hari
    2. Masukan ke dalam satu potong frame Royal jelly
    3. Frame Royal jelly yang sudah terisi larva lebah madu ditempatkan pada kotak super ( kotak lebah madu yang berisi koloni lebah madu minimal 2 tingkat)
    4. Sekat/pisahkan kotak super lebah madu tersebut dengan ratu lebah berada di kotak bawah dan frame royal jelly calon ratu lebah madu ditempatkan pada kotak atasnya. Sehingga ratu lebah madu tidak bisa mendekati calon ratu lebah madu.
    5. Diamkan selama 11 hari sampai calon ratu lebah menjadi kepompong.
    6. Setelah sebelas hari calon ratu dipindahkan ke kotak lebah yang besisi koloni lebah tanpa ada ratunya.
    7. 13 hari calon ratu lebah keluar kepompong dan langsung diangkat menjadi ratu lebah oleh koloni lebah tersebut
    8. Biasanya setelah seminggu ratu lebah siap untuk kawin dan mengembangkan koloni lebah yang baru ditempati tersebut.
    Peralatan Beternak Lebah Madu :
    1. Kotak lebah, tempat koloni lebah madu terbuat dari kayu Suren atau Mahoni
    2. Alat pengasap untuk menjinakan lebah madu yang agresif
    3. Masker pelindung serangan lebah madu
    4. Pengungkit sisiran
    5. Sikat sisiran lebah madu
    6. Sisiran yang terbuat dari rangka kayu dan ditengahnya diberi kawat sebagai penahan landasan sarang lebah madu
    7. Pollen Trap untuk panen Bee Pollen
    8. Frame Royal jelly untuk panen Royal Jelly dan membuat calon Ratu Lebah
    9. Extraktor untuk panen Madu
    Penggembalaan Lebah Madu
    Antara bulan Mei hingga September adalah masa dimana peternak lebah menggembalakan lebah madunya ke perkebunan-perkebunan yang menyediakan pakan lebah madu cukup banyak.
    Peternak lebah madu di pulau Jawa umumnya menggembala lebah madu ke perkebunan Karet, Kapuk, Rambutan, Lengkeng, Mangga, Kopi dan Duwet. sehingga dihasilkan Madu berdasarkan spesifikasi jenis bunga.
    Antara bulan Mei hinga September inilah saat di mana peternak lebah madu menikmati manisnya pendapatan dari hasil lebah madu seperti madu dari berbagai jenis bunga, Bee pollen dan Royal jelly.
    Setelah bulan September peternak lebah madu mengalami masa paceklik, di mana musim madu telah lewat. Untuk menutupi biaya perawatan lebah madu maka umumnya peternak menggembalakan lebahnya ke perkebunan jagung, di sini peternak lebah madu dapat menghasilkan Bee pollen jagung dan Royal jelly.
    Kendala yang biasa dihadapai Peternak Lebah Madu:
    1. Factor Alam (cuaca):
    Tahun 2007 banyak peternak lebah madu yang gulung tikar akaibat cuaca yang tidak menentu. Sebagia contoh peternak lebah dengan perhitungan tahun sebelumnya biasanya panen madu kelengkeng sekitar bulan September. Dengan asumsi tersebut peternak lebah madu akan mengembalan lebahnya ke daerah Ambarawa namun akibat cuaca yang tidak menentu ternyata pohon kelengkeng gagal berbunga.
    Peternak yang sudah terlanjur membawa koloni lebahnya ke tempat tersebut tentu akan rugi besar selain biaya tarnsportasi yang mahal juga banyak lebah yang mati kelaparan.
    2. Lingkungan Masyarakat
    Masyarakat Indonesia banyak yang mengagap peternak lebah madu sebagai hama tanamannya. Sehingga sebagian masyarakat akan mengusir peternak lebah madu yang masuk keareal perkebunannya. Atau kalau di izinkan maka sewa lahan sebagai tempat beternak lebah sangat mahal.
    Hal ini tentu sangat berbeda dengan peternak lebah madu di luar negri. peternak lebah justru di cari untuk membantu penyerbukan perkebunan dan diberi upah karena telah membantu meningkatkan hasil produksi pertaniannya.
    Syarat untuk berhasil dalam bisnis ini cukup dengan menimba ilmu dan menerapkan pengetahuan yang dimiliki tentang kehidupan koloni lebah. Misalnya suhu ideal yang cocok bagi lebah adalah sekitar 26 derajat C, pada suhu ini lebah dapat beraktifitas normal. Suhu di atas 10 derajat C lebah masihberaktifitas. Di lereng pegunungan/dataran tinggi yang bersuhu normal (25 derajat C). Lokasi yang disukai lebah adalah tempat terbuka, jauh dari keramaian dan banyak terdapat bunga sebagai pakannya.
    Sementara itu, Pemerintah Kabupaten Lampung Timur, melalui Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan (BP4K), terus menggalakkan budidaya lebah madu.

    "Lampung Timur mempunyai potensi sebagai lokasi pengembangan lebah madu, dan ini sebagai salah satu program pemberdayaan masyarakat,"kata Kepala BP4K Lampung Timur, Yusuf HR di Sukadana Selasa.

    Menurut dia, Lampung Timur beriklim tropis dengan ketersediaan tumbuh-tumbuhan berbunga sepanjang tahun sebagai sumber pakan lebah, sehingga cocok untuk budidaya lebah madu.

    Dia menjelaskan, potensi hasil hutan bukan kayu yang terdapat di Lampung Timur, mendorong Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lampung Timur melalui BP4K untuk melakukan pengelolaan dan pengembangan hasil hutan, yakni menggalakkan budidaya lebah madu.

    "Hal itu selaras dengan Peraturan Menteri Kehutanan Nomor 19 Tahun 2009 tentang Strategi Pengembangan Hasil Hutan Bukan Kayu Nasional (HHBK)," terangnya.

    Dikatakannya, pengembangan lebah madu dapat memberikan dampak yang positif terhadap program kelestarian hutan maupun lingkungan.

    "Karena salah satu aktivitas masyarakat dalam budidaya lebah madu yaitu melakukan penanaman dan pemeliharaan tanaman secara berkelanjutan sebagai sumber pakan lebah,"katanya.

    Adapun jenis tanaman yang menjadi sumber pakan lebah yakni tanaman perkebunan atau kehutanan yang mengandung nektar dan tepung sari bunga (pollen) seperti aren, sonorbit, kaliandra, randu, lengkeng, lamtoro, sengon, sono keling dan tanaman keras lainnya.

    Usaha budidaya lebah madu memiliki peluang yang sangat menguntungkan secara ekonomis apabila dikembangkan secara maksimal, karena permintaan kebutuhan madu di wilayah Lampung cukup besar, bahkan sebagian disuplai ke Pulau Jawa.

    "Apabila budidaya lebah madu berhasil dikembangkan, maka Lampung Timur bisa menjadi sentra madu, sehingga peluang meningkatkan kesehjahteraan masyarakat juga semakin terbuka," paparnya.

    Ketua kelompok petani (poktan) "Sidomakmur", Mustajab, di Desa Adiwarno, Kecamatan Batanghari menjelaskan, petani di daerahnya juga telah membudidayakan lebah madu sebagai penghasilan keluarga.

    Menurut dia, kegiatan pembudidayaan lebah madu oleh warga di daerahnya sudah dilakukan sejak setahun lalu dan kini mendapat pembinaan dari BP4K setempat.

    "Warga sudah menerapkan apa yang diperoleh dari kegiatan kepenyuluhan sebelumnya, yakni meningkatkan pendapatan keluarga melalui usaha sampingan keluarga," paparnya.

    Ditambahkannya, usaha pembudidayaan lebah madu di daerahnya cukup berkembang, dan tercatat 36 kepala keluarga (KK) sudah memulai usaha tersebut.

    Sementara itu, pihak BP4K Lampung Timur terus berupaya memacu peningkatan partisipasi masyarakat di daerah itu melalui berbagai macam program pemberdayaan, salah satunya budidaya lebah madu tersebut.

    Selain itu, program pemberdayaan masyarakat diharapkan mampu mendorong masyarakat untuk meningkatkan hasil pertanian dan perkebunan di daerah itu. (fn/ba/ant) www.suaramedia.com
    =====================================================
    Butuh madu buat oles roti sebagai selai, penganti gula untuk minum teh.....
    pesan saja di 02197253093 (esia) madu randu (pohon kapuk), murah 45.000/100ml
    langsung diantar ke tempat

    Mengenal Madu Lebah Sarang

    Mengenal Madu Lebah Sarang

    Dalam kehidupan sehari-hari kita selalu mengidam-idamkan tubuh kita selalu sehat karena sesuatu yang menyenangkan dan mahal harganya. Sejak jaman dulu manusia sudah mengenal arti kesehatan, dan saat itu manusia hanya dapat menjaga kesehatan dengan apa adanya, seperti mengonsumsi sayuran dan buah-buahan segar, bahkan madu pun menjadi menu tambahan yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.
    Madu mengandung mineral, vitamin, asam amino, asam organik, protein dan enzim yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dan sangat berguna untuk menjaga stamina.

    Dari perut lebah keluar cairan (madu) bermacam-macam warna yang di dalamnya terkandung obat yang dapat menyembuhkan manusia dari penderitaan penyakit. Sampai saat ini banyak orang yang belum benar-benar mengerti memilih madu yang baik dan asli. Pengertian orang awam tentang madu asli saat ini adalah kalau semut tidak mendekat itu madu asli, atau kalau dibakar dengan korek menyala.

    Ada lagi orang mengatakan tak mau minum madu karena takut gula darah melonjak. Memang benar jika madu itu bukan madu asli, bisa saja terjadi karena madu yang diminum bukan madu sarang. Perlu diketahui bahwa dalam madu sarang asli tidak terdapat kandungan glukosa, karena madu sarang tidak diberi umpan atau diberi makan, lebah menghisap sari bunga. Dalam madu sarang terdapat beberapa macam gula alam yang sangat dibutuhkan oleh jantung.

    Gula alam yang terdapat dalam madu di antaranya dekstrosa, langsung menyatu dengan darah. Levusa, menjaga konsentrasi gula darah. Menjaga agar gula darah tidak melampaui batas yang dibutuhkan tubuh kita. Selain itu dalam madu sarang terdapat banyak sekali kandungan vitamin, asam, mineral dan enzim, yang sangat berguna bagi tubuh kita sebagai pengobatan secara tradisional, sebagai antibodi, penghambat pertumbuhan sel kanker/tumor.

    Beberapa kandungan yang sangat berguna bagi kita di antaranya yang tergabung dalam asam organik, yakni asam glikolat, format, laktat, sitrat, asetat, oksalat, malat, asam tartarat, dan lainnya. Beberapa asam tersebut sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti asam oksalat, tartarat, laktat, malat yang sangat berguna bagi metabolisme tubuh. Dalam asam laktat terdapat kandungan zat laktobasilin yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan tumor.

    Beberapa mineral dalam madu yang saya ketahui: Belerang (S), kalsium (Ca), tembaga (Cu), mangan (Mu), besi (Fe), fospor (P), klor (CI), kalium (K), magnesium, yodium, kromium, seng, silikon, potasium, sodium, aluminium. Kandungan mineral ini ada dalam kandungan madu alam, tergantung dimana sari bunga yang diisap oleh kumbang penghasil madu tersebut ditanam. Zat besi, tembaga dan mangan banyak terdapat dalam madu bewarna gelap. Zat besi erat hubungannya dengan pewarnaan darah (hemogloblin).

    Tembaga sangat penting bagi manusia berkaitan dengan hemoglobin, kekurangan tembaga kita akan mengalami berkurangnya ketahanan tubuh, dan meningkatnya kadar kolesterol. Mangan berfungsi sebagai antioksidan, dan berpengaruh besar dalam pengontrolan gula darah serta mengatur hormon teroid. Magnesium pegang peran penting mengaktifkan fungsi replikasi sel, protein dan energi.

    Yodium berguna bagi pertumbuhan dan membantu dalam pembakaran kelebihan lemak pada tubuh. Kromium berfungsi dalam pengaturan gula darah dalam tubuh baik kekurangan atau kelebihan. Seng, jika kita kekurangan seng biasanya kesehatan menurun, mudah terjadi infeksi dan sering terjadi gangguan kulit seperti jerawat. Adapun kegunaan mineral bagi tubuh kita, kalsium dan fospor sangat berguna bagi pertumbuhan tulang dan gigi. Besi (Fe) membantu proses pembentukan sel darah merah. Magnesium, fospor dan belerang berkaitan dengan metabolisme tubuh.

    Molibdenum berguna sekali untuk pencegahan anemia dan penawar racun (terutama bagi orang yang suka minuman keras/alkohol). Selenium, kekurangan selenium risiko penyakit kanker lebih besar. Cara memilih madu sarang asli: Berat jenis masih berat. Tidak mengandung unstir air. Kental sekali, ada rasa amis seperti karat besi. Agak asam, agak langu. Jika dicampur kuning telur, kuning telur menjadi matang. Semut masuk ke dalam botol antimikroba tidak dapat keluar lagi (mati). Disimpan dalam lemari es tidak mengkristal. Tambah lama warna berubah menjadi lebih tua. Tidak meletup, kalau madu ternak asli meletup. Walau disimpan lama tidak keluar jamur (mengandung antimikroba)
    ===============================================
    Pesan antar madu randu (pohon kapuk) gurih, manis lezat bergizi dan murah Rp 45.000/1000ml
    call/sms 02197253093

    Selasa, 03 Agustus 2010

    Teh Rosela Madu Jeruk

    Bunga rosela merah kering yang diseduh menjadi secangkir teh ini mampu mengatasi batuk, asam urat, kolesterol, hipertensi, radikal bebas, diabetes, dan sebagai penyegar (tonik).
    Jangan takut dengan citarasanya yang sedikit asam, dengan resep ini pasti akan lebih nikmat dan membuat saraf sedikit mengendur dan pikiran jadi segar.

    teh rosela jeruk
    teh rosela jeruk
    Bahan-bahan :
    5-7 buah bunga rosela
    500 ml air panas
    200 ml air jeruk manis segar
    2 sdm madu atau sirop gula
    Cara pembuatan :
    1. Rebus air sampai mendidih, masukkan bunga rosela, rebus kurang lebih 3-5 menit, saring.
    2. Tuangi air jeruk manis. Aduk rata.
    3. Taruh madu/sirop gula dalam cangkir/gelas saji.
    4. Tuangi larutan teh dan jeruk.
    Variasi Penyajian :
    1. Disajikan hangat, cocok untuk cuaca dingin dan malam hari.
    2. Disajikan dingin, simpan dalam lemari dingin selama 2 jam sebelum disajikan, atau masukkan beberapa es batu, cocok untuk cuaca panas dan malam hari.

    Teh Telur Madu

    Minuman ini selain rasanya yang nikmat dan juga dapat memulihkan stamina kembali. Bagi penyuka teh, minuman yang satu ini layak untuk di coba, dan dapat disuguhkan di saat santai bersama keluarga.

    teh telur madu
    teh telur madu
    Bahan :
    2 kantong bungkus teh celup.
    2 butir telur ayam/bebek (ambil kuningnya aja)
    2 1/2 sendok gula pasir/sesuai selera.
    2 sendok madu
    bubuk Cinnamon (Kayumanis) secukupnya
    Cara Membuat :

    • Seduh teh celup ke dalam air panas 200 cc biarkan hingga warnanya berubah menjadi pekat.
    • Kocok telur dan gula pasir dan madu hingga busanya mengembang.
    • Campurkan seduhan teh celup kedalam kocokkan telur.
    • Taburkan bubuk kayu manis. Sajikan selagi hangat.
    Catatan : bisa juga ditambah dengan es batu

    Susu Coklat Madu Jahe

    Bentuk “modern” dari STMJ :D Enak dinikmati di musim hujan…
    susu cokelat jaheBahan:
    75 gram jahe
    air matang untuk melarutkan jahe dan cokelat
    2 kuning telur ayam kampung
    4 sdm madu
    120 gr gula pasir
    4 sdm cokelat bubuk
    600 ml susu cair

    Cara membuat :
    • Kupas jahe, cuci bersih, kemudian parut halus. Campur dengan 8 sdm air matang, aduk, lalu peras dan ambil airnya. Sisihkan.
    • Taruh kuning telur dalam wadah, masukkan madu, gula pasir, dan air jahe. Kocok dengan mikser selama 1-2 menit sampai warnanya pucat.
    • Larutkan cokelat bubuk dalam 100 ml air matang, kemudian masukkan ke dalam panci bersama susu cair.
    • Jerangkan di atas api, masak hingga panas dan susu hampir mendidih, angkat. Tuang cokelat susu ke dalam adonan telur, aduk-aduk hingga tercampur.
    Tuang minuman ke dalam gelas saji. Hidangkan selagi panas.

    Senin, 02 Agustus 2010

    Produk Lebah Penangkal Kanker

    Produk Lebah Penangkal Kanker
    example2

    BANJARMASINPOST.CO.ID, JAKARTA - Konsumsi madu, royal jelly, bee pollen dan  propolis secara teratur dapat memangkas risiko kanker hinga separuhnya. Produk lebah, menurut herbalis Yellia Mangan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.  Hasil studi, produk yang dihasilkan dari lebah mampu mengurai reaksi buruk akibat radiasi.

    Penggunaan madu sebagai obat dimulai sejak zaman Yunani dan Mesir kuno. Saat itu di Mesir, madu merupakan salah satu dari 500 obat terpopuler. Muncul julukan “sari madu para dewa”, hingga raja Mesir yang meninggal pun dibekali sebotol madu untuk kehidupan di alam baka.

    Dalam Tradisional Chinise Medicine (TCM), madu digunakan sebagai penetral racun, penyeimbang fungsi hati, pereda rasa sakit, dan sebagai antibiotik.

    Glukosanya Tinggi
    Madu adalah zat manis alami yang dihasilkan lebah yang berasal dari bahan baku nektar bunga. Zat yang terkandung dalam madu adalah glukosa, fruktosa, maltosa, sukrosa, karbohidrat, enzim diatase, enzim invertase, dan zat warna yang bervariasi, bergantung nektar bunga.

    Glukosa dalam madu berkhasiat mengembalikan cairan tubuh dengan cepat. Fruktosanya dapat mengurangi kerusakan hati. Enzim diatase dan invertase mengurangi pati, protein, dan glikosida yang berlebihan dalam tubuh.
    Dalam penyembuhan dan pencegahan kanker, madu meningkatkan daya tahan dan sistem kekebalan tubuh. Madu juga mempercepat penyembuhan luka, baik luka kanker atau luka bekas operasi pengangkatan kanker.

    Menurut Dr. F.G. Winarno dari Pusat Pengembangan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor, di bukunya Madu, Teknologi, Khasiat, dan Analisis, gula dan mineral dalam madu berfungsi sebagai tonikum bagi jantung. Otot-otot jantung bekerja tanpa henti, sehingga selalu membutuhkan glukosa sebagai sumber tenaga untuk mengganti energi yang hilang.

    Para peneliti dari Amerika Serikat menyatakan, pasien penyakit jantung berat yang mengonsumsi madu 70 persen perhari selama 1-2 bulan, kondisinya semakin membaik, penerimaan darah makin normal, serta kekuatan jantungnya meningkat.

    Menurut Yellia, madu dapat dicampur dengan obat herbal atau minuman lain sebagai pengganti gula, juga dapat diminum langsung. Agar mendapatkan khasiatnya, Yellia menyarankan minum madu 3 sendok makan per hari.

    Bee Pollen
    Produk lebah lainnya, bee pollen, yakni serbuk sari bunga yang dikumpulkan lebah sebagai cadangan makanan. Bee pollen mengandung lisin, leucine, arakidonat, linoleat, asam linolenat, thiamin, riboflavin, asam nikotin, asam pantotenat, potasium, fosfor, sulfur, kalsium, selenium, sodium, magnesium, besi, alumunium, tembaga, mangan, nikel, titanium, klorin, silikon, boron, iodium, molibdenum, dan vitamin B12.

    Dinyatakan Yellia, betakaroten yang terkandung dalam bee pollen merupakan “kolektor” radikal bebas yang ditimbulkan oleh radiasi. “Kandungan zat yang terdapat dalam bee pollen sangat berguna untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dan menstabilkan proses regenerasi dan rehabilitasi sel,” paparnya.

    Bila membeli bee pollen dalam bentuk pellet (butiran kecil), tambahnya, sebaiknya dihaluskan dahulu sebelum dikonsumsi. Untuk menjaga stamina, bee pollen dikonsumsi 1/2 sendok makan per hari. Cara mengonsumsinya, dapat dicampur madu dan diminum saat perut masih kosong, misalnya 15 menit sebelum makan.

    Produk lebah yang sulit diambil adalah propolis atau getah perekat yang digunakaan lebah untuk menempelkan sel-sel penyusun sarang dan mensterilkan telur lebah sebelum diteteskan. Lebah pekerja mendapatkan propolis dari getah tanaman.

    Menurut Dr. Aji Suranto, Sp.A, praktisi apitherapy di Perhimpunan Dokter Indonesia Pengembang Kesehatan Tradisional Timur (PDPKT) DKI Jakarta, propolis sangat berguna sebagai antibiotik, perangsang sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kerja pagosit dalam sel darah putih.

    Untuk pencegahan dan penyembuhan kanker, propolis berfungsi sebagai antioksidan dan memberikan perlindungan kepada sel. Zat yang ada dalam propolis antara lain resin, bioflavonoid, vitamin B kompleks, vitamin A, dan mineral.

    Di pasaran, propolis tersedia dalam bentuk pil kasar, kapsul, dan cair. Bisa juga terkandung dalam berbagai produk, seperti pasta gigi, minyak gosok, dan obat-obatan.

    Royal Jelly
    Dalam perkembangan dunia kesehatan, manusia menemukan produk lebah yang paling hebat, yakni royal jelly. Produk ini berupa cairan pekat berwarna putih. Sering disebut HI Potency Lyophilized Royal Jelly, dan pertama kali ditemukan di Dezhou, Cina.

    Produk ini adalah zat istimewa yang dihasilkan melalui proses dari kelenjar air liur lebah-lebah muda atau lebah pekerja. Royal jelly khusus dipersembahkan untuk ratu lebah atau larva (calon ratu lebah).

    Dengan makanan ini, ratu lebah mampu bertelur 1.000-1.500 butir setiap hari sepanjang hidupnya. Ratu lebah dapat hidup 6-7 tahun, sedangkan lebah biasa hanya bisa hidup selama 3 bulan.

    Produk ini merupakan suplemen yang kaya akan hormon alami, zat gizi, enzim biokatalisator, dan protein dengan kadar nitrogen tinggi. Kandungan yang terdapat dalam royal jelly adalah fruktosa, glukosa, sukrosa, sistein, lisin, arginin, 10-hidroksi-2-decanoic, vitamin C, dan vitamin B, seperti thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), biotin, inositol, dan asam pantotenat (B5).

    Menurut Dr. Aji Suranto, Sp.A, kadar vitamin B yang terkandung dalam royal jelly jauh lebih tinggi dibandingkan dengan makanan lain. Berguna untuk menormalkan dan mengatur fungsi sel. Kandungan asam pantotenatnya berkhasiat memperkuat organ tubuh, memperlambat penuaan, serta sebagai antivirus dan antikanker. Untuk Anda yang menderita kanker, produk ini sangat bermanfaat sebagai suplemen pendukung untuk mempercepat penyembuhan.
    Royal jelly juga dimanfaatkan untuk meningkatkan stamina dan fungsi seksual.


    kompas.com
    Promo Produk
    Melia Propolis
    “Natures Miracle Antibiotic”

    Propolis bisa menjadi solusi kesehatan untuk berbagai penyakit yang bekerja secara holistic tanpa efek samping. Hampir seluruh Kitab Suci menulis tentang Lebah.
    Q.S. AN NAHL : Ayat. 68 & 69
    ……..Keluarlah dari perutnya syaraabun (cairan) beraneka warna, dan padanya syifa (penyembuhan) bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu menjadi tanda bagi kaum yang memikirkan.
    Kandungan Propolis:
    1. Bioflavonoids: Memulihkan system kapilari serta memperbaiki kerapuhan dan kebocoran saluran darah (1 tetes propolis kandungannya setara dengan 500 buah jeruk)
    2. Protein ( 16 Asam amino Esensial)
    3. Vitamin dan mineral
    Fungsi Propolis bagi manusia
    1. Detoksifikasi (Membuangan racun dan Kuman Penyakit dari dalam tubuh)
    2. Antibiotika Alami (antimicrobial seperti virus, bakteri dan jamur)
    3. Anti Radang
    4. Anti Alergi
    5. Meningkatkan Imunitas / Kekebalan Tubuh
    6. Anti Oksidan (mencegah kanker dan membunuh sel kanker)
    7. Nutrisi (memperbaiki dan regenerasi sel tubuh)

    Rabu, 28 Juli 2010

    Resep Kecantikan dengan Madu

    Resep2  
    Kecantikan
    Masker pengencangan
    Campurkan 1 sdm madu, 1 putih telur, 1 sdt gliserin, hingga jadi semacam pasta. Oleskan perlahan pada wajah dan leher. Biarkan selama 10 menit lalu basuh dengan air hangat.
    Pelembab wajah
    Campur 2 sdt madu dengan 1 sdt susu bubuk. Oleskan merata pada wajah dan leher. Diamkan selama 10 menit lalu bilas dengan air hangat.

    Masker jerawat
    Campurkan madu dan oatmeal dengan perbandingan yang sama, ratakan dan gunakan sebagai masker. Biarkan setengah jam, kemudian cuci. Masker ini adalah penghilang jerawat.

    Masker telur madu
    Aduk putih telur dan madu secukupnya hingga terasa tebal. Gunakan sebagai masker wajah selama 5 menit lalu cuci bersih memakai sabun pencuci muka.
    Menghilangkan noda dan keriput
    Larutkan madu sebanyak 100gr dalam 25 ml alcohol dan 25ml air bersih. Oleskan pada noda diwajah.

    Melembutkan bibir
    Menjelang tidur, oleskan madu pada bibir. Madu dapat melembutkan, melembabkan dan mencegah kulit bibir mongering atau pecah-pecah.
    Menghaluskan kulit wajah
    Biasakan minum 1 sdm madu murni tiap hari. Langkah ini berkhasiat membantu proses regenerasi sel-sel kulit dari dalam tubuh. Jika anda tidak suka rasa manis madu, campurkanlah 1 sdm madu dengan segelas air putih hangat saat mengkonsumsinya.
    Mencegah penuaan
    Teh yang dicampur madu dan bubuk kayu manis dan diminum setiap hari dapat mencegah penuaan. Ambil 4 sdm madu, 1 sdm bubuk kayu manis dan 3 cangkir air. Kemudian rebus seperti membuat the. Minumlah sebanyak 4 kali sehari. Ramuan ini membuat kulit segar dan halus serta mencegah penuaan.

    Selasa, 27 Juli 2010

    Resep Kesehatan Madu

    Resep2 Kesehatan Madu

    Diare

    Baha-bahan:
    -Madu lebah: 1 sendok besar
    -Air Gandum: secukupnya

    Cara penyajian dan penggunaan:
    Air gandum dan madu di campur, kemudian diminumkan beberapa kali dengan penderita.
    atau
    Campurkan 4 sendok besar madu lebah dengan 2 sendok besar rendaman sarang lebah yang telah direndam selama sehari penuh didalam air bersama 2 sendok besar larutan jintan hitam(yang sudah direbus dan disaring).
    pada tahap awal, minumlah 4 sendok besar ramuan ini. pada tahap selanjutnya itu minum 2 sendok besar 3 kalo sehari sampai diare sembuh dengan izin Allah SWT.

    Batuk

    Bahan
    150gr madu
    50gr gliserin
    2 buah jeruk lemon(ambil airnya saja)
    Semua bahan di campur rata menjadi obat batuk yang bisa disimpan dalam botol.

    Borok akibat diabetes
    Olesi borok dengan madu sekali sehari, tutup dengan kain kasa

    Darah tinggi
    Campur 1 sendok teh bawang putih dengan 2 sendok teh madu menjaga tekanan darah tetap stabil. Minm secara teratur.

    Demam berdarah
    Campur 1 sendok makan (untuk orang dewasa) dan 1 sendok teh (untuk anak-anak) madu kedalam segelas air (200ml), diminum 4-5 kali sehari.

    Hidung tersumbat
    Aduk 1 sendok makan madu dalam baskom berisi air panas. Tutup kepala dengan handuk dan hirup uapnya. Cara ini dipelopori oleh masyarakat yunani dan romawi yang meyakini khasiat madu sebagai dekongestan (pelega hidung saat pilek).

    Kelelahan
    Larutkan 1 sendok makan dalam air suam-suam kuku (dengan perbandingan ¼ bagian madu dan 1 bagian air) dalam suatu tempat, kemudian masukkan kedalam lemari pendingin. Kesegaran larutan madu yang sudah didinginkan ini akan diserap dengan cepat oleh system pencernaan, membuat tubuh cepat bugar.

    Menyehatkan Lambung
    Ambil 3 sendok teh madu tanpa air. Diminum setiap pagi sebelum sarapan pagi. Setelah kira-kira 15 menit, minum 1 gelas air hangat.

    Melancarkan buang air besar
    Bahan.
    1 sendok makan
    1sendok teh cuka apel
    Masukkan madu dan cuka apel dalam air secukupnya sampai terasa enak. Diminum untuk melancarkan buang air besar. Minuman madu vinegar ini juga sangat baik untuk mengatasi keluhan tulang dan persendian.

    Memperlancar buang air kecil
    Segelas sari mentimun dicampur 1 sendok the madu dan 1 sendok the air jeruk nipis, diminum dua kali sehari.


    Madu diminum dengan 3 tetes propolis sangat bagus untuk kesehatan dan penyembuhan penyakit.
    Promo Produk
    Melia Propolis
    “Natures Miracle Antibiotic”

    Propolis bisa menjadi solusi kesehatan untuk berbagai penyakit yang bekerja secara holistic tanpa efek samping. Hampir seluruh Kitab Suci menulis tentang Lebah.
    Q.S. AN NAHL : Ayat. 68 & 69
    ……..Keluarlah dari perutnya syaraabun (cairan) beraneka warna, dan padanya syifa (penyembuhan) bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu menjadi tanda bagi kaum yang memikirkan.
    Kandungan Propolis:
    1. Bioflavonoids: Memulihkan system kapilari serta memperbaiki kerapuhan dan kebocoran saluran darah (1 tetes propolis kandungannya setara dengan 500 buah jeruk)
    2. Protein ( 16 Asam amino Esensial)
    3. Vitamin dan mineral
    Fungsi Propolis bagi manusia
    1. Detoksifikasi (Membuangan racun dan Kuman Penyakit dari dalam tubuh)
    2. Antibiotika Alami (antimicrobial seperti virus, bakteri dan jamur)
    3. Anti Radang
    4. Anti Alergi
    5. Meningkatkan Imunitas / Kekebalan Tubuh
    6. Anti Oksidan (mencegah kanker dan membunuh sel kanker)
    7. Nutrisi (memperbaiki dan regenerasi sel tubuh)

    Jumat, 23 Juli 2010

    Produk Lebah Penangkal Kanker

    Produk Lebah Penangkal Kanker
    Kamis, 22 Juli 2010 | 09:05 WIB

    JAKARTA, KOMPAS.com - Konsumsi madu, royal jelly, bee pollen dan  propolis secara teratur dapat memangkas risiko kanker hinga separuhnya. Produk lebah, menurut herbalis Yellia Mangan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.  Hasil studi, produk yang dihasilkan dari lebah mampu mengurai reaksi buruk akibat radiasi.

    Penggunaan madu sebagai obat dimulai sejak zaman Yunani dan Mesir kuno. Saat itu di Mesir, madu merupakan salah satu dari 500 obat terpopuler. Muncul julukan “sari madu para dewa”, hingga raja Mesir yang meninggal pun dibekali sebotol madu untuk kehidupan di alam baka.

    Dalam Tradisional Chinise Medicine (TCM), madu digunakan sebagai penetral racun, penyeimbang fungsi hati, pereda rasa sakit, dan sebagai antibiotik.

    Glukosanya Tinggi
    Madu adalah zat manis alami yang dihasilkan lebah yang berasal dari bahan baku nektar bunga. Zat yang terkandung dalam madu adalah glukosa, fruktosa, maltosa, sukrosa, karbohidrat, enzim diatase, enzim invertase, dan zat warna yang bervariasi, bergantung nektar bunga.

    Glukosa dalam madu berkhasiat mengembalikan cairan tubuh dengan cepat. Fruktosanya dapat mengurangi kerusakan hati. Enzim diatase dan invertase mengurangi pati, protein, dan glikosida yang berlebihan dalam tubuh.
    Dalam penyembuhan dan pencegahan kanker, madu meningkatkan daya tahan dan sistem kekebalan tubuh. Madu juga mempercepat penyembuhan luka, baik luka kanker atau luka bekas operasi pengangkatan kanker.

    Menurut Dr. F.G. Winarno dari Pusat Pengembangan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor, di bukunya Madu, Teknologi, Khasiat, dan Analisis, gula dan mineral dalam madu berfungsi sebagai tonikum bagi jantung. Otot-otot jantung bekerja tanpa henti, sehingga selalu membutuhkan glukosa sebagai sumber tenaga untuk mengganti energi yang hilang.

    Para peneliti dari Amerika Serikat menyatakan, pasien penyakit jantung berat yang mengonsumsi madu 70 persen perhari selama 1-2 bulan, kondisinya semakin membaik, penerimaan darah makin normal, serta kekuatan jantungnya meningkat.

    Menurut Yellia, madu dapat dicampur dengan obat herbal atau minuman lain sebagai pengganti gula, juga dapat diminum langsung. Agar mendapatkan khasiatnya, Yellia menyarankan minum madu 3 sendok makan per hari.

    Bee Pollen
    Produk lebah lainnya, bee pollen, yakni serbuk sari bunga yang dikumpulkan lebah sebagai cadangan makanan. Bee pollen mengandung lisin, leucine, arakidonat, linoleat, asam linolenat, thiamin, riboflavin, asam nikotin, asam pantotenat, potasium, fosfor, sulfur, kalsium, selenium, sodium, magnesium, besi, alumunium, tembaga, mangan, nikel, titanium, klorin, silikon, boron, iodium, molibdenum, dan vitamin B12.

    Dinyatakan Yellia, betakaroten yang terkandung dalam bee pollen merupakan “kolektor” radikal bebas yang ditimbulkan oleh radiasi. “Kandungan zat yang terdapat dalam bee pollen sangat berguna untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dan menstabilkan proses regenerasi dan rehabilitasi sel,” paparnya.

    Bila membeli bee pollen dalam bentuk pellet (butiran kecil), tambahnya, sebaiknya dihaluskan dahulu sebelum dikonsumsi. Untuk menjaga stamina, bee pollen dikonsumsi 1/2 sendok makan per hari. Cara mengonsumsinya, dapat dicampur madu dan diminum saat perut masih kosong, misalnya 15 menit sebelum makan.

    Produk lebah yang sulit diambil adalah propolis atau getah perekat yang digunakaan lebah untuk menempelkan sel-sel penyusun sarang dan mensterilkan telur lebah sebelum diteteskan. Lebah pekerja mendapatkan propolis dari getah tanaman.

    Menurut Dr. Aji Suranto, Sp.A, praktisi apitherapy di Perhimpunan Dokter Indonesia Pengembang Kesehatan Tradisional Timur (PDPKT) DKI Jakarta, propolis sangat berguna sebagai antibiotik, perangsang sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kerja pagosit dalam sel darah putih.

    Untuk pencegahan dan penyembuhan kanker, propolis berfungsi sebagai antioksidan dan memberikan perlindungan kepada sel. Zat yang ada dalam propolis antara lain resin, bioflavonoid, vitamin B kompleks, vitamin A, dan mineral.

    Di pasaran, propolis tersedia dalam bentuk pil kasar, kapsul, dan cair. Bisa juga terkandung dalam berbagai produk, seperti pasta gigi, minyak gosok, dan obat-obatan. 

    Royal Jelly
    Dalam perkembangan dunia kesehatan, manusia menemukan produk lebah yang paling hebat, yakni royal jelly. Produk ini berupa cairan pekat berwarna putih. Sering disebut HI Potency Lyophilized Royal Jelly, dan pertama kali ditemukan di Dezhou, Cina.

    Produk ini adalah zat istimewa yang dihasilkan melalui proses dari kelenjar air liur lebah-lebah muda atau lebah pekerja. Royal jelly khusus dipersembahkan untuk ratu lebah atau larva (calon ratu lebah).

    Dengan makanan ini, ratu lebah mampu bertelur 1.000-1.500 butir setiap hari sepanjang hidupnya. Ratu lebah dapat hidup 6-7 tahun, sedangkan lebah biasa hanya bisa hidup selama 3 bulan.

    Produk ini merupakan suplemen yang kaya akan hormon alami, zat gizi, enzim biokatalisator, dan protein dengan kadar nitrogen tinggi. Kandungan yang terdapat dalam royal jelly adalah fruktosa, glukosa, sukrosa, sistein, lisin, arginin, 10-hidroksi-2-decanoic, vitamin C, dan vitamin B, seperti thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), biotin, inositol, dan asam pantotenat (B5).

    Menurut Dr. Aji Suranto, Sp.A, kadar vitamin B yang terkandung dalam royal jelly jauh lebih tinggi dibandingkan dengan makanan lain. Berguna untuk menormalkan dan mengatur fungsi sel. Kandungan asam pantotenatnya berkhasiat memperkuat organ tubuh, memperlambat penuaan, serta sebagai antivirus dan antikanker. Untuk Anda yang menderita kanker, produk ini sangat bermanfaat sebagai suplemen pendukung untuk mempercepat penyembuhan.
    Royal jelly juga dimanfaatkan untuk meningkatkan stamina dan fungsi seksual.

    Penggunaan madu sebagai obat dimulai sejak zaman Yunani dan Mesir kuno. Saat itu di Mesir, madu merupakan salah satu dari 500 obat terpopuler. Muncul julukan “sari madu para dewa”, hingga raja Mesir yang meninggal pun dibekali sebotol madu untuk kehidupan di alam baka.

    Dalam Tradisional Chinise Medicine (TCM), madu digunakan sebagai penetral racun, penyeimbang fungsi hati, pereda rasa sakit, dan sebagai antibiotik.

    Glukosanya Tinggi
    Madu adalah zat manis alami yang dihasilkan lebah yang berasal dari bahan baku nektar bunga. Zat yang terkandung dalam madu adalah glukosa, fruktosa, maltosa, sukrosa, karbohidrat, enzim diatase, enzim invertase, dan zat warna yang bervariasi, bergantung nektar bunga.

    Glukosa dalam madu berkhasiat mengembalikan cairan tubuh dengan cepat. Fruktosanya dapat mengurangi kerusakan hati. Enzim diatase dan invertase mengurangi pati, protein, dan glikosida yang berlebihan dalam tubuh.
    Dalam penyembuhan dan pencegahan kanker, madu meningkatkan daya tahan dan sistem kekebalan tubuh. Madu juga mempercepat penyembuhan luka, baik luka kanker atau luka bekas operasi pengangkatan kanker.

    Menurut Dr. F.G. Winarno dari Pusat Pengembangan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor, di bukunya Madu, Teknologi, Khasiat, dan Analisis, gula dan mineral dalam madu berfungsi sebagai tonikum bagi jantung. Otot-otot jantung bekerja tanpa henti, sehingga selalu membutuhkan glukosa sebagai sumber tenaga untuk mengganti energi yang hilang.

    Para peneliti dari Amerika Serikat menyatakan, pasien penyakit jantung berat yang mengonsumsi madu 70 persen perhari selama 1-2 bulan, kondisinya semakin membaik, penerimaan darah makin normal, serta kekuatan jantungnya meningkat.

    Menurut Yellia, madu dapat dicampur dengan obat herbal atau minuman lain sebagai pengganti gula, juga dapat diminum langsung. Agar mendapatkan khasiatnya, Yellia menyarankan minum madu 3 sendok makan per hari.

    Bee Pollen
    Produk lebah lainnya, bee pollen, yakni serbuk sari bunga yang dikumpulkan lebah sebagai cadangan makanan. Bee pollen mengandung lisin, leucine, arakidonat, linoleat, asam linolenat, thiamin, riboflavin, asam nikotin, asam pantotenat, potasium, fosfor, sulfur, kalsium, selenium, sodium, magnesium, besi, alumunium, tembaga, mangan, nikel, titanium, klorin, silikon, boron, iodium, molibdenum, dan vitamin B12.

    Dinyatakan Yellia, betakaroten yang terkandung dalam bee pollen merupakan “kolektor” radikal bebas yang ditimbulkan oleh radiasi. “Kandungan zat yang terdapat dalam bee pollen sangat berguna untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dan menstabilkan proses regenerasi dan rehabilitasi sel,” paparnya.

    Bila membeli bee pollen dalam bentuk pellet (butiran kecil), tambahnya, sebaiknya dihaluskan dahulu sebelum dikonsumsi. Untuk menjaga stamina, bee pollen dikonsumsi 1/2 sendok makan per hari. Cara mengonsumsinya, dapat dicampur madu dan diminum saat perut masih kosong, misalnya 15 menit sebelum makan.

    Produk lebah yang sulit diambil adalah propolis atau getah perekat yang digunakaan lebah untuk menempelkan sel-sel penyusun sarang dan mensterilkan telur lebah sebelum diteteskan. Lebah pekerja mendapatkan propolis dari getah tanaman.

    Menurut Dr. Aji Suranto, Sp.A, praktisi apitherapy di Perhimpunan Dokter Indonesia Pengembang Kesehatan Tradisional Timur (PDPKT) DKI Jakarta, propolis sangat berguna sebagai antibiotik, perangsang sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kerja pagosit dalam sel darah putih.

    Untuk pencegahan dan penyembuhan kanker, propolis berfungsi sebagai antioksidan dan memberikan perlindungan kepada sel. Zat yang ada dalam propolis antara lain resin, bioflavonoid, vitamin B kompleks, vitamin A, dan mineral.

    Di pasaran, propolis tersedia dalam bentuk pil kasar, kapsul, dan cair. Bisa juga terkandung dalam berbagai produk, seperti pasta gigi, minyak gosok, dan obat-obatan. 

    Royal Jelly
    Dalam perkembangan dunia kesehatan, manusia menemukan produk lebah yang paling hebat, yakni royal jelly. Produk ini berupa cairan pekat berwarna putih. Sering disebut HI Potency Lyophilized Royal Jelly, dan pertama kali ditemukan di Dezhou, Cina.

    Produk ini adalah zat istimewa yang dihasilkan melalui proses dari kelenjar air liur lebah-lebah muda atau lebah pekerja. Royal jelly khusus dipersembahkan untuk ratu lebah atau larva (calon ratu lebah).

    Dengan makanan ini, ratu lebah mampu bertelur 1.000-1.500 butir setiap hari sepanjang hidupnya. Ratu lebah dapat hidup 6-7 tahun, sedangkan lebah biasa hanya bisa hidup selama 3 bulan.

    Produk ini merupakan suplemen yang kaya akan hormon alami, zat gizi, enzim biokatalisator, dan protein dengan kadar nitrogen tinggi. Kandungan yang terdapat dalam royal jelly adalah fruktosa, glukosa, sukrosa, sistein, lisin, arginin, 10-hidroksi-2-decanoic, vitamin C, dan vitamin B, seperti thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), biotin, inositol, dan asam pantotenat (B5).

    Menurut Dr. Aji Suranto, Sp.A, kadar vitamin B yang terkandung dalam royal jelly jauh lebih tinggi dibandingkan dengan makanan lain. Berguna untuk menormalkan dan mengatur fungsi sel. Kandungan asam pantotenatnya berkhasiat memperkuat organ tubuh, memperlambat penuaan, serta sebagai antivirus dan antikanker. Untuk Anda yang menderita kanker, produk ini sangat bermanfaat sebagai suplemen pendukung untuk mempercepat penyembuhan.
    Royal jelly juga dimanfaatkan untuk meningkatkan stamina dan fungsi seksual.

    Promo Produk
    Melia Propolis
    “Natures Miracle Antibiotic”

    Hampir seluruh Kitab Suci menulis tentang Lebah.
    Q.S. AN NAHL : Ayat. 68 & 69
    ……..Keluarlah dari perutnya syaraabun (cairan) beraneka warna, dan padanya syifa (penyembuhan) bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu menjadi tanda bagi kaum yang memikirkan.
    Kandungan Propolis:
    1. Bioflavonoids: Memulihkan system kapilari serta memperbaiki kerapuhan dan kebocoran saluran darah (1 tetes propolis kandungannya setara dengan 500 buah jeruk)
    2. Protein ( 16 Asam amino Esensial)
    3. Vitamin dan mineral
    Fungsi Propolis bagi manusia
    1. Detoksifikasi (Membuangan racun dan Kuman Penyakit dari dalam tubuh)
    2. Antibiotika Alami (antimicrobial seperti virus, bakteri dan jamur)
    3. Anti Radang
    4. Anti Alergi
    5. Meningkatkan Imunitas / Kekebalan Tubuh
    6. Anti Oksidan (mencegah kanker dan membunuh sel kanker)
    7. Nutrisi (memperbaiki dan regenerasi sel tubuh)

    Rabu, 14 Juli 2010

    Madu Bisa Mengobati Luka Bakar


    Madu Bisa Mengobati Luka Bakar


    foto 
    sxc.hu
    TEMPO Interaktif, Amsterdam - Sebuah penelitian baru pertama kalinya bisa menjelaskan, bagaimana madu membunuh bakteri. Secara khusus, penelitian Departemen Mikrobiologi Medis di Academic Medical Center di Amsterdam menunjukkan, lebah penghasil madu membuat protein yang disebut defensin-1. Protein ini dimasukan ke madu. Dengan adanya protein ini, madu bisa digunakan untuk mengobati luka bakar dan infeksi kulit. Dengan temuan ini, bisa dikembangkan obat baru yang dapat memerangi infeksi resisten antibiotik.

    Menurut Sebastian AJ Zaat, Ph.D., seorang peneliti yang terlibat dalam pekerjaan dari Departemen Mikrobiologi Medis di Academic Medical Center di Amsterdam, pihaknya menemukan dasar molekul aktivitas antibakteri dari madu, yang berperan dalam dalam pengobatan. "Madu yang diturunkan dari komponen terisolasi bagus untuk pencegahan dan pengobatan infeksi yang disebabkan oleh bakteri resisten antibiotik," kata dia.

    Dalam penemuan ini, Zaat dan timnya menyelidiki aktivitas antibakteri madu yang dimasukkan dalam tabung reaksi terhadap panel resisten antibiotik, bakteri penyebab penyakit. Mereka mengembangkan metode untuk seleksi menetralkan faktor antibakteri dikenal dalam madu dan kontribusinya. Akhirnya, para peneliti mengisolasi defensin-1 protein, yang merupakan bagian dari sistem kekebalan tubuh lebah madu. Setelah analisis, para ilmuwan menyimpulkan bahwa sebagian besar sifat antibakteri madu berasal dari protein defensin-1. Penelitian ini dipublikasikan dalam Jurnal FASEB edisi Juli 2010.

    Informasi ini juga memberi penjelasan bagaimana sistem kekebalan tubuh lebah madu bekerja. "Madu sudah dikenal selama ribuan tahun baik bagi kesehatan, tapi kami belum tahu cara kerjanya," kata Gerald Weissmann, MD, Editor-in-Ketua FASEB Jurnal


    Nur Rochmi | Sciencedaily
    =====================================================
    Promo Produk
    Melia Propolis
    “Natures Miracle Antibiotic”

    Hampir seluruh Kitab Suci menulis tentang Lebah.
    Q.S. AN NAHL : Ayat. 68 & 69
    ……..Keluarlah dari perutnya syaraabun (cairan) beraneka warna, dan padanya syifa (penyembuhan) bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu menjadi tanda bagi kaum yang memikirkan.
    Kandungan Propolis:
    1. Bioflavonoids: Memulihkan system kapilari serta memperbaiki kerapuhan dan kebocoran saluran darah (1 tetes propolis kandungannya setara dengan 500 buah jeruk)
    2. Protein ( 16 Asam amino Esensial)
    3. Vitamin dan mineral
    Fungsi Propolis bagi manusia
    1. Detoksifikasi (Membuangan racun dan Kuman Penyakit dari dalam tubuh)
    2. Antibiotika Alami (antimicrobial seperti virus, bakteri dan jamur)
    3. Anti Radang
    4. Anti Alergi
    5. Meningkatkan Imunitas / Kekebalan Tubuh
    6. Anti Oksidan (mencegah kanker dan membunuh sel kanker)
    7. Nutrisi (memperbaiki dan regenerasi sel tubuh)

    Selasa, 13 Juli 2010

    Mencicip Manisnya Bisnis Madu

    Senin, 12/07/2010 10:17 WIB
    Mencicip Manisnya Bisnis Madu
    Nurseffi Dwi Wahyuni - detikFinance



    Foto: Nurseffi/detikcom
    Sumbawa - Jemari Muhammad Yamin dengan cekatan mulai memeras bongkahan-bongkahan sarang lebah jenis Apis dorsata yang dikumpulkannya dari para pencari lebah yang bergabung dalam Kelompok Pemburu Lebah Madu Lestari.

    Kelompok yang berdiri sejak tahun 1994 itu merupakan satu dari beberapa perkumpulan pemburu lebah yang berada di Pulau Sumbawa.

    Perkumpulan beranggotakan 177 orang ini dibentuk dengan alasan yang cukup sederhana, yaitu ingin mengembalikan citra madu Sumbawa yang kerap kali dipalsukan oleh pihak-pihak  yang tidak bertanggung jawab.

    "Madu palsu itu dijual menyerupai bentuk  madu aslinya. Dengan terbentuknya kelompok ini, kami ingin mengangkat kembali citra madu Sumbawa," kata Yamin saat berbincang dengan detikFinance, di Desa Semongkat, Kecamatan Batu Lanteh, Sumbawa Besar, pekan lalu.

    Untuk menjaga keaslian dan kualitas produknya, maka setiap anggota pemburu lebah tidak boleh memeras sarang yang didapatkannya sendiri. Mereka harus membawa sarang lebah dan menjualnya kepada Yamin. Selanjutnya Yamin atau calon pembeli akan memeras bongkahan sarang lebah tersebut.

    "Makanya saya selalu memajang bongkahan sarang lebah yang belum saya peras, agar pembeli yakin kalau ini asli. Masa pusat penghasil madu Sumbawa menjual yang palsu, itu kan tidak mungkin," ungkap pria berusia 46 tahun ini.

    Menurut dia, pemalsuan madu Sumbawa terjadi karena tingginya permintaan masyarakat terhadap cairan manis itu. Lapipula, siapa pula yang tidak tergiur dengan bisnis ini. Dalam sebulan saja, Yamin mengaku bisa meraup omset  Rp 40-50 juta.

    Permintaanpun tidak berhenti mengalir. Tidak hanya dari pulau Sumbawa, tetapi juga dari pulau-pulau lainnya di tanah air. Bahkan madu yang dijual dengan merk Madu Alam ini sudah dipasarkan sampai ke Korea.

    "Sempat kami kirim ke Korea. Tapi yang menjual pelanggan saya di Surabaya, bukan saya. Setelah itu, mereka meminta saya memasok 5.000 liter per bulan, tetapi saya tidak menyanggupinya," jelas bapak tiga anak ini.

    Bukannya Yamin tidak mau memenuhi pesanan dalam jumlah besar itu. Ia tidak dapat  memprediksi jumlah madu yang dapat dihasilkannya setiap bulan karena madu yang dibuatnya berasal dari lebah liar di hutan-hutan pulau Sumbawa.

    "Lagipula kalau hasil seluruh daerah penghasil madu Sumbawa dijumlahkan, hanya terkumpul 4.000 liter per bulan. Sementara, kelompok saya hanya dapat menghasilkan 500-600 liter per bulan. Jadi mana saya sanggup," ungkapnya.

    Yamin memaparkan, terkenalnya khasiat madu Sumbawa disebabkan madu tersebut  berasal dari lebah liar yang hanya bisa di temukan di hutan-hutan Sumbawa. Lebah-lebah madu itu tidak diternakan di manapun juga.

    Makanan lebah madu Sumbawa, yaitu bunga pohon bidara,  berbeda dengan lebah madu di daerah lain. Pohon bidara, yang dalam bahasa lokalnya goal  dan dalam bahasa latinnya disebut ziziphus mauritiana, terkenal memiliki banyak khasiat penyembuh.

    Selain itu, proses pembuatan madu asli Sumbawa juga sangat hati-hati, sehingga bebas dari proses fermentasi dan hal-hal lain yang dapat mengurangi manfaat madu tersebut. Madu Sumbawa yang diambil langsung dari hutan segera diperas, disaring, kemudian dimasukan ke dalam botol tanpa campuran apapun.

    "Kalau mau lebih terasa khasiatnya, sebaiknya madu tersebut dikunyah dengan sarangnya karena kandungan propolisnya masih 100%, kalau sudah diperaskan hanya tersisa 10%," ungkapnya.

    Propolis yang dihasilkan oleh lebah madu ini mengandung zat-zat yang dibutuhkan untuk membangun kekebalan tubuh dan mengaktifkan Kelenjar Thymus.

    Selain itu, propolis juga mengandung zat aktif yang berfungsi sebagai obat untuk berbagai macam penyakit seperti thypus, diare/muntaber, demam berdarah, flu, TBC, maag, luka luar, radang tenggorokan, sakit gigi, radang ginjal,  kanker, tumor, mium, kista, jantung, asam urat, asam urat, kolesterol, trigliserin, dan lain-lain.

    Saat ini, Yamin menjual madu yang diproduksinya seharga Rp 40.000 per botol. Setiap botol berisi 625 ml madu. Padahal kalau sudah sampai di pulau Lombok, satu botol madu asli Sumbawa ini dipatok dengan harga Rp 150.000 per botol.

    Yamin juga mendagangkan madunya dalam bentuk kemasan jerigen  berisi 2,5 liter seharga Rp 107.000, serta dalam bentuk bongkahan sarang yang dimasukan ke dalam toples seharga Rp 50.000 per kilogram (Kg). Yamin sendiri membeli sarang lebah dari anggota kelompoknya dengan Rp 35.000-37.000 per Kg.

    "Rata-rata per kilogramnya bisa digunakan untuk  membuat satu botol madu berisi 625 ml," jelasnya.

    Selain menjual dalam bentuk madu murni, Yamin dan kelompoknya juga menjual madu olahan sejak awal  tahun 2000. Jenis-jenis produk yang dijual Yamin adalah madu kunyit Instan, madu jahe instan serta minyak sumbawa asli. Madu kunyit instan dan  madu jahe instan dijual dalam kemasan toples dengan  harga Rp 23.000. sedangkan minyak sumbawa asli  dijual Rp 15.000 per botol.

    "Minyak Sumbawa ini dibuat dari akar-akaran. Ini  dibikin langsung oleh dukun yang ada di daerah  ini," kata dia.

    Akhir-akhir ini, sarang bekas perasan madu pun  dipesan  oleh sebuah perusahaan dari Surabaya untuk membuat sabun kecantikan dan alat-alat make up. Namun ia tidak dapat memenuhi permintaan itu karena jumlahnya terlalu besar.

    "Mereka minta dalam jumlah besar, tapi saya tidak  bisa penuhi," ujar pria yang juga bekerja sebagai pegawai negeri sipil (PNS) ini.

    Yamin mengaku hingga saat ini dirinya masih belum memiliki sebuah toko sehingga untuk mendapatkan  produk ini, para konsumen harus mendatangi langsung  rumah Yamin atau bisa juga memesan langsung via SMS dan telepon.

    "Kalau uangnya sudah ditransfer, nanti barangnya langsung kami kirimkan," paparnya.

    Berminat membeli :
    UD Madu Lestari
    Desa Semongkat, RT 10/05
    Kecamatan Batu Lanteh
    Sumbawa Besar.